Top articles
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Tarte amandine aux myrtilles et au mascarpone
Bonjour, Après ma première version de la Tarte aux myrtilles et mascarpone, voici une version deux fois plus gourmande! Cela grâce à une petite crème d'amande-manscarpone! Autant vous dire que cette tarte à fait l'unanimité ici! Servie avec une boule...
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Cookies aux pralines roses et au chocolat blanc
Bonjour, Pour bien commencer la semaine, synonyme de reprise pour moi, je vous propose une petite douceur! Des cookies piochés chez "Novice en cuisine" et qui les avaient elle même repérés chez "Les gourmandises de Chloé". Je vous conseille ces biscuits...
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Cake aux courgettes, tomates séchées et feta
Bonjour, C'est un cake ensoleillé que je vous propose aujourd'hui! Et oui avec ce beau temps autant en profiter.... Ce qu'il faut: - 2 courgettes - 1 petit bocal de tomates séchées - 100g de feta - 180g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs...
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Le millasson
Bonjour, Pour débuter cette nouvelle semaine, je vous propose un dessert tout simple mais délicieux découvert chez Lolo du blog "Lolo et sa tambouille". C'est un flan au petit goût de crêpes que tout le monde ici a adoré!! C'est facile et rapide a réaliser...
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Moelleux aux carottes et au chèvre frais
Bonjour, Voici des moelleux testés lors d'un apéro dînatoire. Ils sont excellents grâce à l'association de la carotte et du chèvre, et ils sont surtout extra moelleux!! Une recette piochée chez Lolo du blog "Lolo et sa tambouille". Ce qu'il faut (pour...
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Le méridien
Bonjour, Voici un entremet salé plein de saveurs! J'ai trouvé cette recette sur le blog "A table chez Natt", qui l'avait dénichée chez Chris. La préparation est longue mais cela en vaut la peine! et surtout ne pas faire comme moi, bien laisser reposer...
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Cake au jambon, comté et tomates séchées
Bonjour, Voici un nouveau cake, très apprécié ici: Ce qu'il faut: - 150g de dés de jambon - 140g de comté râpé - 8 pétales de tomates séchées - 150g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 7.5cl d'huile des tomates séchées - 12.5cl de lait...
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Cuisses de poulet au cidre sauce camembert
Bonjour, Aujourd'hui, je vous emmène en Normandie avec un poulet bien goûteux! Des saveurs subtiles de cidre et de camembert ... Source: Marmiton Ce qu'il faut (pour 4 personnes): - 4 cuisses de poulet - 50cl de cidre brut - 1 camembert de caractère -...
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Cake aux légumes et à la bière
Bonjour, Comme vous le savez, je suis fan de cakes salés, alors en voici un pioché chez Payette, auquel j'ai juste rajouté une petite courgette.! Le petit goût de la bière n'est pas désagréable du tout, et pourtant je n'aime pas la bière!! C'est un cake...
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Tarte champignons-courgettes
Bonjour, Voici une tarte de fin de semaine réalisée avec ce qu'il restait dans mon réfrigérateur: Ce qu'il faut: - 1 pâte feuilletée - 1 grosse courgette ( ou 500g) - 400g de champignons frais - 150g de dés de jambon - 4 c.à soupe de crème fraîche (à...
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Trifle aux fraises
Bonjour, Revoici l'été parmi nous, j'en profite pour vous proposer un dessert frais et fruité: Source: Marmiton Ce qu'il faut: - 250g à 300g de fraises - 400g de fromage blanc - 2 blancs d'oeufs - 3 c.à soupe de sucre en poudre - 6 biscuits cuiller Comment:...
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Mini cakes carottes-lardons
Bonjour, Pour débuter cette nouvelle semaine, voici des mini cakes apéritifs aux carottes et aux lardons. Ils sont très simple à faire et ils ont beaucoup de succés lors d'un apéro!! Source: "mini cakes apéritifs et gourmandises" d'Ilona Chovancova. Ce...
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Tiramisu aux spéculoos et au chocolat
Bonjour, Voici une petite douceur pour bien démarrer la semaine: Source: marmiton Ce qu'il faut (pour 4 verrines): - 130g de mascarpone - 2 petits oeufs (ou 1 gros) - 15g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 16 biscuits spéculoos - 1 tasse de café frais...
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Pain blanc au sésame
Bonjour, Avant de partir en vacances (nous partons demain de très très bonne heure pour le Jura) je vous propose un pain blanc au sésame, idéal pour accompagner les salades d'été: Source: "300 recettes pour la machine à pain" Ce qu'il faut( pour un pain...
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Flognarde aux nectarines
Bonjour, C'est la pleine saison des nectarines, alors j'en profite!! Aujourd'hui c'est une flognarde que je vous propose: Ce qu'il faut (pour 6 parts): - 4 nectarines - 3 oeufs - 70g de farine - 20cl de crème liquide (à 3% ici) - 10cl de lait - 50g de...
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Cake au poireau, bacon et mimolette
Bonjour, Ici, on est fan des cakes salés, j'en fais très souvent...alors dés que j'en vois un nouveau quelque part je ne peux m'empêcher de le tester!! C'est le cas de celui-ci vu chez Cojocano "Les petits plast dans les grands". Nous avons adoré cette...
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Mise à l'honneur #1
Bonjour, Aujourd'hui c'est avec un réel plaisir que je fais ma pemière mise à l'honneur. Cela veut dire que mes recettes vous plaisent et que vous les tester, j'en suis ravie. Merci à vous! Je commence avec Lulu "Lulu's pretty kitchen" qui a testé mon...
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Cookies aux deux chocolats
Bonjour, Aujourd'hui je vous offre le goûter: Source: marmiton Ce qu'il faut (pour 20 cookies): - 100g de chocolat noir - 100g de chocolat blanc - 250g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80g de sucre cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 1...
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Yaourts aux biscuits roses de Reims et à l'amande
Bonjour, Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous propose ma première recette de yaourt!! Première recette sur ce blog seulement, en effet j'ai une yaourtière (la 2° d'ailleurs) depuis plus de quatre ans alors les tournées de yaourts maisons, je...
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Cake à la courgette, jambon cru et feta
Bonjour, Un délicieux cake pour bien commencer la semaine,cela vous dit ? Vous vous souvenez peut-être de mon Cake aux courgettes, tomates séchées et feta, et bien j'ai récidivé en remplaçant les tomates séchées par du jambon cru... Le résultat est tout...
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Risotto au cidre et au camembert
Bonjour, Voici un risotto normand repéré chez Payette et qui m'a tout de suite plu!! Nous l'avons testé la semaine derniere. Verdict: succulent!! un risotto bien savoureux et bien crémeux!! A recommander!! Ce qu'il faut (pour 4 personnes): - 200g de riz...
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Brownie au chocolat blanc coco et pépites de chocolat
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose encore une gourmandise sucrée! Un brownie version chocolat blanc trouvé chez Cojocano. C'est un délice par le fondant et le savoureux, difficile d'y résister!! Ce qu'il faut: - 200g de chocolat blanc à la noix de coco...
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Tartelettes aux framboises et au mascarpone
Bonjour, Notre framboisier commence à donner ses premiers fruits! Je suis ravie et je vais faire ma petite cueillette tous les soirs lol! Mais la récolte est trop maigre à mon goût...il faut dire que les framboisiers n'ont que 2 ans. J'ai tout de même...
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Saumon mariné, sauce aux poivrons et au miel
Bonjour, Voici une nouvelle recette en provenance d'un blog que j'adore! celui de Lolo "Lolo et sa tambouille". Ce plat était au menu ce midi et nous avons adoré cette saveur sucrée qu'apporte le miel. Je l'ai servi avec des tagliatelles, c'était parfait!...
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Gratin de thon et crevettes aux légumes
Bonjour, Voici un gratin réalisé dans le cadre du Culino version du mois de novembre. Ce mois-ci le thème est donc: Les gratins!! J'ai choisi ce gratin qui ne paie pas de mine mais qui est excellent!!! Et oui pas facile de prendre le résultat en photo...les...