Bonjour, La saison des clémentines commence tout juste que j'en ai profité pour préparer ce dessert fruité: Source: Maxi cuisine Ce qu'il faut (pour 4 ramequins): - 4 clémentines - 2 oeufs entiers + 2 jaunes - 80g de sucre en poudre - 50g de beurre mou...

Bonjour, Aujourd'hui je mets la poire à l'honneur avec cette Belle-Hélène gourmande et croquante par l'ajout de fruits secs et de crumble: Source: Maxi cuisine Ce qu'il faut (pour 4 personnes): - 4 poires (Conférence ici) - 100g de chocolat noir pâtissier...

Bonjour, Je continue la pâtisserie à base de framboises avec cette fois-ci un framboisier simplifié: Source: Marmiton Ce qu'il faut (pour 8 parts): Pour la génoise: - 3 oeufs - 60g de sucre en poudre - 60g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 30g...

Bonjour, Je vous propose une version gourmande du célèbre gâteau magique, avec des framboises et du chocolat blanc. On appelle ce gâteau "magique" car avec une seule préparation, on obtient un gâteau à trois couches bien distinctes: une couche de flan,...