Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

8 articles avec desserts

Riz au lait coco-framboise

Riz au lait coco-framboise

Bonjour, Je ne suis pas une adepte du riz au lait, je n'aime pas vraiment ça...mais je fais des efforts pour ma petite famille ;) Ici, pour plus de saveurs, j'ai opté pour un mélange coco-framboise que tout le monde à adoré! Même moi, j'ai bien aimé finalement,...

Lire la suite

Gratins de clémentines

Gratins de clémentines

Bonjour, La saison des clémentines commence tout juste que j'en ai profité pour préparer ce dessert fruité: Source: Maxi cuisine Ce qu'il faut (pour 4 ramequins): - 4 clémentines - 2 oeufs entiers + 2 jaunes - 80g de sucre en poudre - 50g de beurre mou...

Lire la suite

Poires Belle-Hélène croquantes

Poires Belle-Hélène croquantes

Bonjour, Aujourd'hui je mets la poire à l'honneur avec cette Belle-Hélène gourmande et croquante par l'ajout de fruits secs et de crumble: Source: Maxi cuisine Ce qu'il faut (pour 4 personnes): - 4 poires (Conférence ici) - 100g de chocolat noir pâtissier...

Lire la suite

Soufflé chocolat-vanille

Soufflé chocolat-vanille

Bonjour, Aujourd'hui je propose une recette qui ne laissera pas les amateurs de chocolat indifférents. C'est un soufflé à la texture onctueuse et fondante....un vrai délice! Nous sommes tous tombés sous le charme de cette recette du chef pâtissier Christophe...

Lire la suite

Pommes au four à la gelée de Sureau

Pommes au four à la gelée de Sureau

Bonjour, Ce soir j'ai eu envie d'un petit retour en enfance avec ce dessert que ma maman faisait: des pommes au four! Je les ai faites à ma façon avec un ajout original: la gelée de Sureau (une fleur sauvage). Cela donne à la pomme un bon petit goût!...

Lire la suite

Pommes poêlées, crème au caramel

Pommes poêlées, crème au caramel

Bonjour, Voici un avant-goût d'automne avec cette recette: Ce qu'il faut (pour 4 personnes): - 4 pommes - une belle noisette de beurre (demi-sel) - 2 pincées de cannelle - 4 morceaux de sucre - 3 cc de miel d'acacia - 10cl de crème liquide Comment: Eplucher...

Lire la suite