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Cordon bleu maison

Cordon bleu maison

Bonjour, Aujourd'hui, voici une recette toute simple qui ravira petits et grands! Avec ces derniers jours fériés, j'ai eu un peu plus de temps pour cuisiner et j'ai confectionné des cordons bleus maison pour mes enfants qui adorent ça! Quand ils ont vu...

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Panna cotta aux poires et au caramel

Panna cotta aux poires et au caramel

Bonjour, Il me restait une poire après avoir réaliser mon bavarois, j'en ai profité pour confectionner ces panna cotta. Un dessert tout simple mais délicieux: Ce qu'il faut (pour 4 ramequins): - 1 poire - 1 cs de sucre en poudre - 1 cs d'eau - 25cl de...

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Bavarois aux poires et à la pralinoise

Bavarois aux poires et à la pralinoise

Bonjour, L'association poires-pralinoise est une association que j'affectionne beaucoup. Je vous avais déjà proposé cette association dans un bavarois il y a quelques années: pour rappel la recette est ici: Bavarois aux poires sur feuilleté de pralinoise....

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Pommes au four à la gelée de Sureau

Pommes au four à la gelée de Sureau

Bonjour, Ce soir j'ai eu envie d'un petit retour en enfance avec ce dessert que ma maman faisait: des pommes au four! Je les ai faites à ma façon avec un ajout original: la gelée de Sureau (une fleur sauvage). Cela donne à la pomme un bon petit goût!...

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Le Crousti-fondant au citron

Le Crousti-fondant au citron

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose un petit délice au citron! Un gâteau avec une base croustillante à l'amande et dessus une crème onctueuse au citron...un pur délice! Les gourmands de la maison ne me contrediront pas puisqu'ils n'en n'ont fait qu'une...

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Tarte aux amandes effilées

Tarte aux amandes effilées

Bonjour, Voici une recette sucrée que nous avons beaucoup appréciée, j'espère que pour vous il en sera de même surtout si vous aimez l'amande! Source: Marmiton. Ce qu'il faut (pour 8 parts): - 1 pâte feuilletée - 125g d'amandes effilées - 2 oeufs - 125g...

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