Verrine ricotta-oeufs de lumps - Jeu interblogs #15

Publié le par Nath'aelle

Bonjour,

 

Aujourd'hui c''est la 15° édition du jeu interblogs, organisé par Sorcilili et Melle Banane, en partenariat avec le forum Plaisirs gourmands.

 

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Pour cette édition je suis allée chercher une recette chez Natoo du blog  "Cuisine d'instit'"   et c'est Nath du blog  "Les recettes de la petite tête"  qui est venue piocher une recette chez moi.

 

 

Chez Natoo, j'ai choisi sa verrine de ricotta et oeufs de lumps!

Une verrine apéritive bien sympa, très simple mais très frais, succés garanti!

 

 

verrine-ricotta-oeufs-lumps-.JPG

 

 

 

Ce qu'il faut (pour 10 à 12 verrines):

 

- 1 pot de ricotta

- 1 petit pot d'oeufs de lumps (rouge pour moi)

- 1 bonne c.à soupe de ciboulette hachée

- sel, poivre

 

 

Comment:

 

Dans un grand bol, mélanger la ricotta, la ciboulette, le sel et le poivre.

Répartir ce mélange dans des petites verrines apéritives.

Disposer dessus, une petit cuillère à café d'oeufs de lumps.

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

 

 

Cette verrine faisait partie de notre plateau repas, ou plutôt notre apéro dînatoire familial de samedi dernier:

 

apero-dinatoire.JPG

 

 

 

 

 

Bon dimanche à tous,

Bisous.

Publié dans A l'apéro...

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Loulou 31/03/2011 21:43


sympa cette petite verrine !!


Lili18 31/03/2011 10:03


Tout simple et tout frais, à mettre bientôt sur notre terrasse...j'aime beaucoup ! Je continue ma première ronde que je n'ai pas encore terminée...Bises et bonne journée à toi


nani 30/03/2011 14:51


simple et bon !

je continue ma ronde, bise


sagweste 30/03/2011 14:48


une recette bien gourmande ;)

belle ronde

bisou

sag


brimbelle 29/03/2011 19:55


ça doit être bien bon et bien frais!
bonne soirée