Tiramisu au nutella

Publié le par Séverine

Bonjour,

 

Pour régaler les enfants aujourrd'hui, je vous propose un tiramisu chocolaté très gourmand!

Ici, tout le monde n'en a fait qu'une bouchée!!

 

 

 

tiramisu-nutella.JPG

Source: A la table de Gaëlle.

 

 

Ce qu'il faut (pour 4 personnes):

 

- 250g de mascarpone

- 3 cs de nutella

- 2 oeufs

- 50g de sucre en poudre

- 15cl de lait chocolaté

- biscuits cuiller

- pralin

 

 

Comment:

 

Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs.

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme.

Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le mascarpone et mélanger délicatement.

Incorporer délicatement les blancs en neige au mélange précédent.

Diviser cette préparation en deux.

Dans l'une d'elles, ajouter le nutella et mélanger.

Préparer le lait chocolaté (avec du chocolat en poudre) tiède.

Imbiber rapidement des biscuits cuiller de lait chocolaté et les disposer au fond de 4 ramequins ou verrines.

Verser dessus la crème mascarpone au nutella.

Mettre une couche de biscuits rapidement imbibés .

Verser dessus la crème mascarpone nature.

Réserver au réfrigérateur pendant au moins 4h.

Au moment de servir, saupoudrer le tiramisu de pralin.

 

 

 

 

 

Bonne journée,

A bientôt.

Publié dans Tiramisu

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c-line 21/06/2012 21:47

J'en ai déjà fait, j'adore et ta version est encore plus gourmande, miam!

Christelle Voyage-Culinaire 21/06/2012 21:28

Il est superbe et très gourmand, j'adore !!

lolo 21/06/2012 12:11

rhoo c'est gourmand çà !!! Je ne peux pas en manger pour l'instant car les oeufs ne sont pas cuits mais je note pour après !!! bisous

lesdelicesdethithoad 21/06/2012 10:46

pour les petits mais pour les grands aussi!!

loridyl 21/06/2012 10:08

ça doit être une tuerie au nutella
bises et bonne journée