Tarte aux pommes normande

Publié le par Nath'aelle

Bonjour,

 

Voici une tarte classique que l'on fait souvent à la maison, on adore!

 

 

Tarte-pommes-normande.jpg

 

 

Ce qu'il faut:

 

-1 pâte brisée
-5 pommes
-20cl de crème fraîche
-150g de sucre
-2 oeufs
-60g de beurre fondu
-1 pincée de farine
-1 cuillère à café de cannelle
-amandes effilées

 

 

Comment:

 

Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
Verser la crème fraîche sur la pâte.
Disposer les pommes coupées en quartiers.
Mélanger le sucre , les oeufs entiers, le beurre fondu, la farine et la cannelle.
Verser cette préparation sur les pommes.
Mettre au four th6 ou 180° pendant environ 45min.
Saupoudrer d'amandes effilées 10min avant la fin de la cuisson.

Bonne dégustation!

 

 

A bientôt ;)

Publié dans Tartes sucrées

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CaroCuisine 17/08/2010 09:45


Aaah la tarte normande, un vrai régal ! La tienne est superbe !