Petites crèmes au lait concentré et à la noix de coco

Publié le par Nath'aelle

Bonjour,

 

Voici une recette ultra simple et excellente.

Ces petites crèmes sont fondantes et la noix de coco forme une petite couche "gâteau" au dessus que nous avons adoré!!

 

 

flan-lait-concentre-coco.JPG

Source: Marmiton

 

 

 

Ce qu'il faut (pour 6/7 ramequins):

 

- 1 boîte de lait concentré sucré (400g)

- eau

- 3 oeufs

- noix de coco râpée

 

 

Comment:

 

Préchauffer le four th6 ou 180°C.

Dans un saladier, mélanger le lait concentré sucré avec les oeufs.

Remplir la boîte vide de lait concentré sucré d'eau et l'ajouter à la préparation. Mélanger.

Verser dans des ramequins.

Saupoudrer généreusement chaque ramequin de noix de coco râpé (environ 0.5cm).

Mettre les ramequins en bain-marie et enfourner pour environ 1h.

laisser refroidir et réserver au réfrigérateur pendant au moins 4h.

Déguster!

 

 

 

Bonne journée à tous,

Bisous.

Publié dans Crèmes

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Minimirabelle 05/02/2011 14:19


Ouh la, j'en veux!!!!! Miam! ca doit être trop bon!


02/02/2011 21:12


ça me plait aussi!!!!!!


sagweste 02/02/2011 15:40


j'aime bien aussi la petite croute sur le dessus ;o)
bisou
sag


Moqueplet 02/02/2011 08:02


voilà une recette comme je les aime, rapide tout en restant très bonne, j'essaierai.....passe une belle journée


Miss Miamm 02/02/2011 07:07


Cette petite crème me plait bien !!

Bises et bonne journée