Muffins frangipane et nutella

Publié le par Nath'aelle

Bonjour,

 

Voici de délicieux muffins trouvés sur le blog "Les délices de Laetitia".

Des muffins bien moelleux avec un bon goût d'amande et un petit plus nutella, nous avons adoré!!

 

 

muffins-frangipane-nutella-1.JPG

 

 

 

Ce qu'il faut (pour 12 muffins):

 

- 200g de poudre d'amandes

- 1 petite c.à café d'extrait d'amande amère

- 170g de sucre en poudre

- 100g de beurre fondu

- 4 oeufs

- 1 c.à soupe de farine

- 1 c;à caf de levure chimique

- 12 c;à café de nutella

 

 

Comment:

 

Préchauffer le four th8 ou 240°C.

Dans un saladier, battre la poudre d'amandes et avec beurre et l'arôme d'amande amère.

Ajouter le sucre puis les oeufs un par un en mélangeant entre chaque ajout.

Ajouter la farine et la levure, mélanger.

Verser un peu de cette préparation dans des empreintes à muffins en silicone ou beurrées.

Incorporer 1 cuillère à café de nutella dans chaque empreinte. Recouvrir de pâte.

Enfourner à th6 ou 180°C pendant 25 min environ.

Laisser reposer 5 min avant de démouler.

Laisser tièdir sur une grille.

 

 

muffins-frangipane-2.JPG

 

 

 

 

Bonne journée à tous,

Bisous.

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Laeti 28/04/2011 22:26


ça à l'aire bien bon ;)
Bises


Jeannelou 19/04/2011 10:29


Pas encore fait mélange amandes et nutella pourtant j'adore ça !!!!
merci pour cette recette
Belle journée


Céline 15/04/2011 22:02


Ils devaient etre bien bon !


Annick 15/04/2011 07:08


La, je craque pour ces délicieuses gourmandises. Bizz.


cojocano 13/04/2011 22:46


hummmm j'adore l'amande amer, mais j'ose pas trop l'utiliser mes enfants la boudent!