Gâteau de coquillettes à la raclette

Publié le par Nath'aelle

Bonjour,

 

Pour commencer cette semaine, je vous propose une recette bien gourmande qui raviera petits et grands:

 

 

gateau-de-coquillettes-raclette.JPG

 

 

 

Ce qu'il faut (pour 6 personnes):

 

- 300g de coquillettes

- 200g de lardons allumettes fumés

- 4 oeufs

- 15cl de lait

- 5cl de crème liquide

- 70g de fromage râpé

- fromage à raclette

- sel, poivre, muscade

 

 

Comment:

 

Préchauffer le four th6/7 ou 200°C.

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Faire rapidement revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait et la crème. Assaisonner de poivre et muscade.

Egoutter les pâtes. Les ajouter à la préparation précédente avec les lardons et le fromage râpé.

Verser le tout dans un moule à manqué beurré.

Recouvrir de tranches de fromage à raclette.

Enfourner pour environ 25 min.

Servir aussitôt.

 

 

 

 

Bonne semaine à tous,

Bisous.

Publié dans Pâtes et lasagnes

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Flo 12/03/2012 15:08

Moi, dès qu'il y a du fromage, je fonds...et l'avantage de ta recette, c'est qu'elle permet d'utiliser les restes de raclette!

Marie 25/03/2011 19:32


Alors je peux t'assurer que cette recette sera testée très très vite...


Noasette 23/02/2011 11:07


Quelle bonne idée pour recycler le fromage a raclette !!


Miss Calou 04/02/2011 22:40


Salut,ça a l'air délicieux.Bises et bonne nuit.


sigrid 02/02/2011 10:34


on ne s'en lasse pas bonne journée bizz