Fondant au cacao et aux poires

Publié le par Nath'aelle

Bonjour,

 

Je vous présente un gâteau réalisé le week-end dernier pour un pique-nique, tout le monde à bien apprécié!

 

 

Fondant-choco-poires.JPG

 

 

Ce qu'il faut:

 

- 3 poires

- 80g de cacao en poudre (nesquick pour moi)

- 160g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 125g de beurre mou

- 150g de sucre en poudre

- 3 oeufs

- 50ml de lait

 

Comment:

 

Préchauffer le four th5/6 ou 160°C.

Dans un saladier, battre le beurre mou avec le sucre.

Ajouter les oeufs un par un et mélanger entre chaque ajout.

Ajouter la farine, la levure et la cacao. Bien mélanger.

Ajouter le lait et bien mélanger une nouvelle fois.

Eplucher, épépiner et couper les poires en petits morceaux.

Déposer les morceaux de poires dans un moulé à manqué antiadhésif beurré.

Verser la pâte au cacao dessus.

Enfourner pour environ 30 min.

 

 

A bientôt.

Publié dans Gâteaux

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CrispX 11/09/2010 08:37


hummm je fond !

Le chocolat et la poire, un délicieux mariage, fondant et gourmandise, tu as tout juste :)

bisous


Clémence 05/09/2010 18:38


il est très joli en plus d être sans aucun doute bon !


jess 05/09/2010 17:12


Poire + Chocolat = Miam Miam


ann ju 04/09/2010 21:19


voilà un mariage parfait, poire/chocolat c'est un délice et je trouve ton gâteau super joli. bisous


fimère 03/09/2010 22:10


ils est irrésistiblement tentant ce fondant aux poires
une belle association
bonne soirée