Flognarde aux nectarines

Publié le par Nath'aelle

Bonjour,

 

C'est la pleine saison des nectarines, alors j'en profite!!

Aujourd'hui c'est une flognarde que je vous propose:

 

 

 

flognarde-aux-nectarines.JPG

 

 

 

Ce qu'il faut (pour 6 parts):

 

- 4 nectarines

- 3 oeufs

- 70g de farine

- 20cl de crème liquide (à 3% ici)

- 10cl de lait

- 50g de sucre

- 1 c.à soupe d'arôme vanille liquide

- 1 c.à soupe de Grand marnier (facultatif)

 

 

Comment:

 

Préchauffer le four th6 ou 180°C.

Faire chauffer le lait, la crème et l'arôme vanille dans une casserole jusqu'au premier bouillon.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et bien mélanger.

Ajouter ensuite le mélange crème-lait et le grand marnier. Bien mélanger.

Laver et peler les nectarines. Les couper en quartiers puis en deux.

Beurrer un plat allant au four et disposer dessus les nectarines en rosaces.

Verser la pâte dessus les fruits.

Enfourner pour 30 min.

Laisser refroidir à température ambiante.

 

 

 

 

 

Bon dimanche à tous,

Bisous.

Publié dans Clafoutis

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Céline 28/07/2011 14:11


Bonne idée, j'en ai plein chez moi !


choupette88 17/07/2011 16:44


Super sympa cette recette,
je continue ma ronde des blogs...
bisous !


clém' 13/07/2011 11:29


humm c'est tellement bon! Je craque si il y a des nectarines... ;)
Bise


juliecuisine 12/07/2011 13:12


Une surprise t'attend sur mon blog!! Bonne journée!!


Alaro 11/07/2011 21:17


j'y gouterais bien volontiers ;-)