Cookies pralinés

Publié le par Nath'aelle

Bonjour,

 

En ce mercreci, jour des enfants je vous propose ces cookies en guise de goûter. Petits et grands vont adorer!!

 

 

Cookies-pralines.JPG

 

 

 

Ce qu'il faut (pour 12 à 15 cookies):

 

- 200g de farine

- 100g de beurre mou

- 60g de sucre en poudre

- 60g de cassonade

- 1 oeuf

- 80g de pralinoise

- 50g de pralin

 

Comment:

 

Préchauffer le four th6 ou 180°C.

Dans un saladier, mélanger le beurre avec les sucres.

Ajouter l'oeuf et mélanger.

Ajouter la farine et mélanger.

Ajouter le pralin et mélanger. Finir de mélanger  la pâte à la main.

Incorporer enfin la pralinoise coupée en petits morceaux.

Former des petites boules de pâte, les disposer sur une plaque à pâtisserie en silicone ou recouverte de papier sulfurisé. Aplatir légèrement les boules.

Enfourner pour 12 min.

Laisser refroidir.

Voilà des cookies croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur!

 

 

Bonne journée à tous,

Bisous.

Publié dans Cookies et biscuits

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Maiwenn 11/12/2010 12:39


Le gouer idéal chez nous ! Bon week-end !


virginie 10/12/2010 17:10


j'adore les cookies


Alaro 09/12/2010 21:01


miam miam je t'en pique un ! ;-))


aux papilles 09/12/2010 12:21


superbement tentants !


axoulle 09/12/2010 10:52


humm j'adore léider